Utilizzi sempre la stessa miscela di caffè durante l'arco della giornata?
Ogni momento della giornata ha bisogno della giusta miscela ed oggi ti consigliamo cosa prendere come primo caffè al mattino.
Come primo caffè per iniziare la giornata ti consigliamo una miscela a prevalenza di Robusta a tostatura medio/scura. Questo perchè il Caffè Robusta ha quasi il doppio della caffeina rispetto al Caffè Arabica; infatti nel primo la percentuale di caffeina varia dal 1,6% al 4%, mentre per il secondo la percentuale si abbassa fino a posizionarsi tra lo 0,9% e l’1,9%.
Quindi un espresso a prevalenza robusta è in grado di apportare la giusta carica per iniziare la giornata.